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Mejore su salud con una dieta alta en proteínas para vegetarianos – Credihealth Blog


Se sabe que las proteínas son las mejores amigas de los veganos que desean tener cuerpos más saludables y tonificados. Sin embargo, hay un dicho en el mercado que dice que los vegetarianos no obtienen suficientes proteínas en su dieta diaria como lo requiere el cuerpo. Sin embargo, los expertos están de acuerdo con el hecho de que una dieta alta en proteínas bien planificada puede proporcionarle todos los nutrientes, especialmente las proteínas necesarias en su dieta.

También se examina que ciertos alimentos vegetales contienen significativamente más proteínas que otros. Y las personas que son amantes de las proteínas y desean tener dietas altas en proteínas pueden promover más fuerza muscular, saciedad y pérdida de peso.

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Fuente: freepik

La proteína es un nutriente clave para el crecimiento y el mantenimiento de los músculos y para mantener la piel y el cabello fuertes y saludables. Otro gran secreto de tener proteínas en tu dieta es que te mantiene lleno por más tiempo. No es solo el tofu la fuente de proteínas en la dieta vegetal.

Si también hablamos sobre las pautas dietéticas, se sugiere que las mujeres necesitan 46 gramos de proteína y los hombres necesitan 56 gramos de proteína (pero esto varía según su nivel de actividad, edad y más). Entonces, si está interesado en tener una dieta alta en proteínas, entonces es hora de echar un vistazo a algunos de los alimentos ricos en proteínas. Estos alimentos deben incluirse en su dieta para tener un cuerpo sano y fuerte.

Echemos un vistazo a los alimentos que hacen un dieta rica en proteínas.

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Cuando la vida te da limones, pides algo más rico en proteínas. Este es un dicho famoso para las personas que aman tener proteínas en su dieta y esto es algo que cumplen todos los días. Aquí está la lista de algunas dietas vegetarianas altas en proteínas

Yogur griego

Se sabe que tiene 23 gramos de proteína por taza.

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Sabe tan divino como suena por su nombre. Es delicioso, se agrega a los batidos, se combina con frutas y granola como postre helado y se usa como sustituto de la crema agria en tacos o salsas. También se sabe que proporciona calcio y probióticos saludables para el intestino. Puede elegir yogur natural sobre variedades con sabor para ahorrar azúcar adicional.

Garbanzos y la mayoría de las variedades de frijoles

Para dieta vegetariana alta en proteínas riñón, negro, pinto y la mayoría de las otras variedades de frijoles contienen altas cantidades de proteína por porción. Los garbanzos, también conocidos como garbanzos, son otra leguminosa con alto contenido de proteínas.

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Tanto los frijoles como los garbanzos contienen aproximadamente 15 gramos de proteína por taza cocida (240 ml). También son excelentes fuentes de carbohidratos complejos, fibra, hierro, ácido fólico, fósforo, potasio, manganeso y varios compuestos vegetales beneficiosos. Muchos estudios también han demostrado que una dieta rica en frijoles y otras legumbres puede disminuir el colesterol, ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre, disminuir la presión arterial e incluso reducir la grasa del vientre.

Guisantes verdes

El mundo de las proteínas tiene pequeños guisantes verdes que a menudo se sirven como guarnición que contiene 9 gramos de proteína por taza cocida (240 ml), que es un poco más que una taza de leche. Una porción de guisantes verdes cubre más del 25% de sus requerimientos diarios de fibra, vitamina A, C, K, tiamina, ácido fólico y manganeso.

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También son una buena fuente de hierro, magnesio, fósforo, zinc, cobre y varias otras vitaminas B.

Avena y avena

Cuando el sabor y la salud van de la mano, la avena es el ejemplo perfecto de tener proteínas en su dieta. Media taza (120 ml) de avena seca le proporciona aproximadamente 6 gramos de proteína y 4 gramos de fibra. Esta porción también contiene buenas cantidades de magnesio, zinc, fósforo y ácido fólico.

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En general, la avena no se considera una proteína completa. Contienen proteínas de mayor calidad que otros granos comúnmente consumidos como el arroz y el trigo. Se pueden usar en una variedad de recetas que van desde avena hasta hamburguesas vegetarianas. También se pueden moler en harina y usar para hornear.

Además, lea sobre: Beneficios de la avena en hindi

Lentejas

Tienen 9 gramos de proteína por ½ taza de cocido, que es una gran fuente de dieta alta en proteínas.

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Con 18 gramos de proteína por taza cocida (240 ml), las lentejas son una gran fuente de ella. Se pueden usar en una variedad de platos, que van desde ensaladas frescas hasta sopas abundantes y especias infundidas con especias. También contienen buenas cantidades de carbohidratos digeridos lentamente, y una sola taza (240 ml) proporciona aproximadamente el 50% de la ingesta diaria recomendada de fibra.

Además, se ha demostrado que la cantidad de fibra que se encuentra en las lentejas alimenta las bacterias buenas en su colon, promoviendo un intestino sano. También ayudan a reducir el riesgo de una enfermedad cardíaca, diabetes, exceso de peso corporal y algunos tipos de cáncer.

También contienen una buena cantidad de antioxidantes y otros compuestos vegetales que promueven la salud.

Queso cottage

Estos tienen 14 gramos de proteína por ½ taza. Esto siempre ha sido una buena fuente de proteínas y ahora incluso ha regresado como un alimento rico en proteínas.

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Esto es un poco más alto en sodio que el yogur griego, por lo que debe cuidarlo mientras se ocupa de su consumo de sal. Funciona bien como una salsa sabrosa o prueba endulzada con fruta.

Mantequilla de maní

Esto tiene 7 gramos de proteína por 2 cucharadas.

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La mantequilla de maní y los cacahuetes están llenos de fibra, proteínas y grasas. Esta combinación completa y ganadora de nutrición lo mantendrá lleno. También puede ponerlos en tostadas, mezclarlos en batidos o hacer una salsa de maní para platos salados.

Leche de soja

Hecho de soja y fortificado con vitaminas y minerales es una gran alternativa a la leche de vaca. Contiene 7 gramos de proteína por taza (240 ml), pero también es una excelente fuente de calcio, vitamina D y vitamina B12.

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También debe tener en cuenta que la leche de soya y los frijoles de soya no contienen naturalmente vitamina B12, por lo que se recomienda elegir una variedad fortificada. Se encuentra en los supermercados y es un producto increíblemente versátil que se puede consumir solo o en una variedad de recetas para cocinar y hornear.

Almendras

Una almendra al día mantiene tu mente fuerte y saludable. Solo modifique un poco esta frase y tendrá la trifecta o grasa superllenante, fibra y proteinas.

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Las almendras son una excelente opción vegetariana para mantener a raya el hambre y también tienen un poco de cociente de salud. Puede probarlos como mantequilla de almendras, tomar un puñado de bocadillos o espolvorearlos sobre ensaladas.

Además, lea sobre: ¿Cuántas almendras comer por día?

Huevos – Hay 6 gramos de proteína por huevo grande, que es una gran opción para los amantes de las proteínas.

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Son más que una comida para el desayuno y también tienen buen sabor. Alguna vez tuvieron la reputación de ser ricos en colesterol, pero comer colesterol no lo eleva de ninguna manera. Sin embargo, no solo tienes que comer blancos. También son ricos en nutrientes, entregan proteínas, vitaminas y antioxidantes.

Nota: El huevo es vegetariano, ya que no tiene carne ni vida.

Además de estos alimentos, también puede agregar semillas de chía, semillas de cáñamo, arroz salvaje y levadura nutricional, que también son una gran fuente de dieta vegetariana alta en proteínas. Entonces, hagamos que su mundo esté lleno de proteínas y salud con una dieta de proteínas vegetales.

Además, lea sobre: Los 8 mejores alimentos indios ricos en calcio

Si nota alguna reacción alérgica a estos alimentos, es el momento de consultar al Mejor especialista en medicina interna en India cerca de usted o reservar una cita con Mejor Especialista en Medicina Interna en India.

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